Urzadzenia do gastronomii uzywane

Urządzenia dla gastronomii powinny stać wybrane w oparciu o biznes, który chcemy stworzyć. Kawiarnia powinna skupić się przede każdym na pewnym ekspresie ciśnieniowym i zainwestować w ogromniejszą miara różnorodnych szklanek i filiżanek (osobne do espresso, capuccino, latte itd.).

Przyczyni się również syfon do całej śmietany, dzięki któremu każdą kawę będzie mocna przystroić odpowiednią dawką słodkiej śmietanki. Jeśli będziemy tworzyć więcej dodatkową gablotę z lodami, zainwestujmy w kuwety do lodów. Warto uzyskać więcej, klienci chętnie sięgają także po tradycyjne smaki (czekolada, wanilia, truskawka), kiedy również te całkowicie alternatywne (rabarbar, ogórek, bekon!). Oczywiście do lodów przyda się również odpowiedni porcjoner, a nie istnieje zatem pełny wydatek. Dobrze jest ulokować w przezroczystą tacę z pokrywką, na której będziemy potrafili dać reprezentatywne ciasto. Taką tacę warto postawić przy kasie - klient zachęcony apetycznie wyglądającym ciastem, z pewnością skusi się na brzeg czy dwa. Jeżeli chcemy wyposażyć bar, powinniśmy zadbać o trochę inny asortyment. Przyczyni się oczywiście również ekspres do kawy, ale gra tym niewiele shakerów, sitko barmańskie, albo nawet wiadro do szampana (ostatecznie nie wiemy, z jakim życzeniem dotrze do nas klient). Przyda się także wyciskarka do cytrusów - człowiek może sobie zażyczyć drinka bezalkoholowego. Do wnętrza pizzerni będziemy potrzebować naturalnie pieca do pizzy, a ponadto torbę na pizzę (gdyby będziemy również sprzedawać jedzenie na dowóz). Przyczyni się także kilkanaście blach, okrągłe noże, czy elektryczna wałkownica. Jeśli wprowadzamy do oferty inne fast foody, to możemy zainwestować w frytkownicę, grill kontaktowy (do sprawienia ekspresowych sandwichów lub zapiekanek). Czasem przydatna może pokazać się naleśnikarka, a to duży koszt i pragniemy zawierać pewność, czyli na że mężczyźni będą do nas umieszczać na naleśniki (chyba, że otwieramy naleśnikarnię, wtedy myśl jest dosyć oczywista). Przyczyni się za to urządzenie do kebabu, i czasem również gofrownica (ostatnio popularnością bawią się wytrawne gofry, na przypadek takie z dodatkiem rukoli i kurczaka albo bekonu, sera i szpinaku). Są i specjalne urządzenia elektryczne do hot-dogów.